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2006年9月30日 (土)

わらびもち

最近ちょくちょくレンタルしに行ってます。
店のとこで、わらびもちの移動販売がいつもきてます。

今日偶然声をかけられたこともあり わらびもち を購入しました

黄な粉をまぶしたらそこそこいけますね。量はあまり食べれないですね。

  「わらびもち」の歴史

    室町時代、茶仙と名高い千利休により茶道が広まりました。
    その茶菓子として登場したのが、わらびもち(蕨餅)なのです。
   後に、庶民の夏菓子の代表として人々に親しまれる様になり
    ました。本来は春のお菓子なのですが、そのサッパリした味故
    か夏のお菓子として知られています

   食べ方は?
     
     きな粉をまぶして食べるのが関西では一般的です。
     しかし、関東や東北などでは黒蜜をかけるのが一般的で
     あったりと、地方によって食べ方も様々な様です。

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最近全然連絡してこねーじゃないか!!俺のブログにでもいいからコメント残してくれよ!生きてるのか??こっちは心配なんだよ! [続きを読む]

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